丈・獅子丸の咆哮 (新館)

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さあ、料理の時間だっ!!

食・レシピなんてカテゴリーがうちにあったのね。。。
作ったような気もするけど。。。

明日が、研究室内でのワイン会。
明後日が、私のうちでのまどか「叛逆の物語」鑑賞会。

ということで、料理だ料理だっ!


イタリアのモツ煮込みのトリッパと鳥はむを明日持っていくことになってしまったので、調理中。

。。。ちうか、トリッパの下茹で中。
強烈な匂いですな。。。牛小屋の香りと申しますか、なんと言いますか。
こんな悪臭を放つものがあれだけ美味しくなるんですから、すごいですな。
でもなぁ、トリッパ…あまりの美味しさに最後の煮込みをしながら、ばくばく食べてしまうんよね。ワイン飲みながら。。。


完成は何時くらいかなぁ。。。。

 
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